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Il Tinello

Warum Il Tinello?

Es ist eine alte Tradition, von unserer Kindheit bis in die heutige Zeit hinein, dass nicht alle Familien in Apulien so große Küchen besaßen, um dort die köstlichen Speisen ihrer Mütter zu genießen. Die Leute, die aus einer armen Familie kamen, freuten sich über die wenigen Dinge, die man hatte. Deshalb gab es das „Il Tinello“, ein Esszimmer neben der Küche, in welchem alle Mitglieder der Familie beim Frühstuck, beim Mittagessen und beim Abendessen zusammen saßen.

Ein altes apulisches Sprichwort sagt: „Am Tisch wird man nicht älter“. Zwischen einfachen Speisen und guten Weinen verschwinden alle schlechten Gedanken, ob man allein oder mit anderen Personen im „Tinello“ schöne, ruhige Momente verbringt. Unser „Il Tinello della Casa“ (Das Esszimmer des Hauses) bietet Ihnen jeden Tag kleine Menüs, die sich aus vielfältigen Spezialität zusammensetzen: kleine Vorspeisen, Nudeln wie Lasagne und viel mehr! Und natürlich eine leckere Pizza – nicht nur zum Abendessen!!! Es gibt ein breites Angebot von Pizzen: von Margherita über Pizza Salami, mit verschiedenen Käsesorten, mit Gemüse bis zur Pizza mit Rucola und kleinen Tomaten. Darüber hinaus gibt es auch spezielle Pizzen von Angelo! Probieren Sie auch unsere ‘Dessert della Casa’!

Wir wünschen Ihnen Guten Appetit!

Herzlich!
Maria & Angelo